在18—19世紀的世界貿(mào)易版圖上，廣州曾是東方最耀眼的通商口岸。一批融合中式匠心與西洋審美的廣作手工藝品，跨越重洋成為風靡歐洲的“東方奢侈品”，讓東西方文明互融、互鑒。
4月2日，“東方奇觀：外銷廣作珍品中的文明對話”特展在中山市博物館伶仃洋展廳正式開展，130余件（套）廣彩瓷、廣繡、牙雕、銀器、漆器、外銷畫等珍貴文物集中亮相，全景再現(xiàn)嶺南工藝的輝煌過往。4月19日，廣東民間工藝博物館館長黃海妍受邀帶來《18—19世紀廣州手工藝解讀》專題講座，以深厚學術功底拆解廣作興起的歷史脈絡、工藝精髓與文化影響，為觀眾打開讀懂 “廣作傳奇” 的專業(yè)窗口。這場展覽與講座珠聯(lián)璧合，既讓市民近距離觸摸百年前的東方時尚，也為中山“廣貨行天下”品牌活動注入厚重歷史底蘊。
海絲之路 廣作興起
大航海時代開啟后，世界貿(mào)易格局重塑，廣州憑借得天獨厚的地理與政策優(yōu)勢，成為海上絲綢之路的核心樞紐。乾隆二十二年（1757年），廣州成為中國唯一對外通商口岸，“一口通商”的獨特地位讓海外訂單源源不斷涌入。絲綢、茶葉、瓷器之外，廣作手工藝品憑借精巧工藝與獨特審美，迅速躋身西方上流社會的收藏與日用清單。從未踏足海外的嶺南工匠，憑借訂單揣摩異域喜好，在保留中式工藝內(nèi)核的基礎上融入西洋元素，讓每一件作品都成為中西文化交融的結(jié)晶。
黃海妍在講座中梳理了廣州手工藝的發(fā)展脈絡：從漢代“廣州通海夷道”奠定遠洋貿(mào)易基礎，到唐代舶來品與本土工藝初步碰撞，再到明清時期形成成熟的外銷工藝體系，廣州始終站在中外交流前沿。16世紀地理大發(fā)現(xiàn)后，歐洲商人攜帶大量白銀來到中國，換取絲綢、瓷器、廣作工藝品等稀缺好物，推動廣州從“以進口為主”轉(zhuǎn)向“以出口為導向”，珠三角地區(qū)成為全國乃至全球的貨品集散地。數(shù)十萬從業(yè)者依托海洋貿(mào)易謀生，以廣州為中心的手工業(yè)網(wǎng)絡迅速崛起，催生廣彩瓷、廣繡、廣州牙雕、畫琺瑯等特色工藝，成就“廣貨”享譽世界的黃金時代。
百件珍萃 全景呈現(xiàn)
本次特展分為五大單元，從越洋訂單緣起、工藝精髓、審美融合到嶺南美學，層層揭開廣作的神秘面紗。展廳內(nèi)，繪有東印度公司徽章的廣彩瓷盤，見證著跨國貿(mào)易的歷史細節(jié)；玲瓏剔透的象牙透雕折扇，展現(xiàn)嶺南工匠鬼斧神工的技藝；記錄珠江龍舟盛景的通草畫，定格東方市井風情；風靡南歐的廣繡 “馬尼拉披肩”，則是廣貨走向世界的生動例證。這些文物既是海上貿(mào)易的實物見證，更濃縮著開放包容、務實創(chuàng)新的嶺南精神。
黃海妍在講座中重點解讀了廣作工藝“中西合璧”的核心特質(zhì)。廣彩瓷的誕生便是典型案例：早期外銷瓷由景德鎮(zhèn)燒制后長途運輸，次品率高、溝通不暢。廣州商人創(chuàng)新模式，從景德鎮(zhèn)購入白瓷運至廣州，召集工匠當面按訂單彩繪燒制，既降低成本又提升品質(zhì)，逐漸形成獨具特色的廣彩工藝。從“碎無定樣”的來樣加工，到形成固定紋樣實現(xiàn)批量生產(chǎn)，廣彩憑借精準的市場適配性，成為歐洲家庭的必備器皿，不同紋飾還對應不同海外市場，八寶紋風靡美國、斗雞圖案暢銷法國，盡顯廣作工藝的商業(yè)智慧。
廣州牙雕的崛起同樣與海上貿(mào)易密不可分。清代廣州雖不產(chǎn)象牙，但非洲象牙經(jīng)遠洋航線源源不斷運抵廣州，讓這里成為全國象牙雕刻中心。工匠們將象牙劈成發(fā)絲般纖細的牙絲，雕刻出花鳥、人物、西洋場景等紋樣，象牙扇、象牙球等制品成為西方貴族爭相收藏的珍品。廣州畫琺瑯則源自歐洲技藝傳入，經(jīng)本土工匠改良創(chuàng)新，既滿足宮廷御用需求，又大量外銷海外，成為中西技術交流的典范。
廣作不僅是商品，更深刻影響了歐洲的審美與工藝。講座中提到，18世紀歐洲掀起“中國風”熱潮，廣作工藝品的紋樣、造型與工藝，被歐洲工匠借鑒模仿，重塑了當?shù)氐难b飾藝術風格。在英國V&A博物館等海外館藏中，大量18—19世紀的廣作珍品被標注為“中國工藝代表”，印證著當年廣貨在世界舞臺的頂尖地位。這種“東方影響西方”的文化傳播，打破了單向的文化輸出認知，構(gòu)建起平等互鑒的文明對話模式。
文脈相連 廣貨新聲
中山與廣州地緣相近、人文相通，同屬珠三角海洋文化圈，自古便是廣貨流通與外銷的重要節(jié)點。本次特展落地中山，既是對嶺南工藝文化的傳承弘揚，也為中山“廣貨行天下”活動提供了深厚歷史支撐。從百年前廣作風靡世界，到如今中山廣貨創(chuàng)新突圍，不變的是開放包容的商業(yè)精神與精益求精的匠心品質(zhì)。黃海妍在訪談中表示，廣州與中山攜手辦展，旨在讓更多人了解廣作的歷史價值，感受嶺南文化的獨特魅力，推動傳統(tǒng)工藝在當代煥發(fā)新生。
觀文物之美，品歷史之韻，悟文化之力。“東方奇觀：外銷廣作珍品中的文明對話”特展將持續(xù)至6月17日，免費向公眾開放。這場連接歷史與當下的文明對話，不僅讓市民讀懂百年前廣作工藝的輝煌傳奇，更讓世界看到嶺南文化的深厚底蘊與中外交流的獨特魅力。站在新的歷史起點，中山正以史為鑒，傳承“廣貨行天下”的精神內(nèi)核，以開放姿態(tài)擁抱世界，以匠心品質(zhì)鑄就品牌，讓新時代的廣貨故事續(xù)寫新的傳奇。
【展覽信息】
“東方奇觀：外銷廣作珍品中的文明對話”特展
時間：2026年4月2日—6月17日
地點：中山市博物館伶仃洋展廳
編輯? 曾嘉慧 二審? 孫俊軍 三審?謝瓊
